¡Nos vamos de bodas! ¿Bodas? Así es, el pasado finde tocó doblete. Boda de mi queridísima amiga María y de mi primo Juan. ¿Lugar? Vizcaya. ¿Hora? ¡La misma, las 7 de la tarde! Así que tuve que hacer encaje de bolillos para poder estar en ambas. Primero fui a la ceremonia de María&Pablo, en la […]
Voluntario en un restaurante

Quienes me conocéis sabéis que desde los 16 años he estado metido en muchos voluntariados. Y el último en el que he estado ha sido bastante original. Preparar raciones de comida en un restaurante vietnamita para entregarlas luego a gente pobre. Es un proyecto de la dueña del restaurante Bép Nhà Xứ Quảng, situado en 144 […]
Lunch break

El hombre es un animal de costumbres. Mis compañeros de curro y yo somos bastante fieles a este principio en lo que a almorzar se refiere. Así que nuestra rutina de comidas es bastante regular. En la oficina nos dan 1h30 para comer, de 12h30 a 14h00. Tiempo más que suficiente para comer, e incluso […]
La isla de Phu Quoc

Vietnam no es un país famoso por sus playas. El agua suele ser turbia, y las playas no suelen estar muy bien cuidadas. Por eso, para encontrar las playas paradisíacas de aguas cristalinas es mejor irse a Tailandia, Indonesia o Filipinas. Sin embargo, dicen que la isla de Phu Qoc se salva, y que sí […]
Seafood & creps

Este fin de semana ha sido de lo más completo en cuanto a comida se refiere. Además de una paella en casa de Gon y Gabi, y de probar platos árabes en un restaurante sirio, tuvimos dos cenas deliciosas: Sábado En un oscuro callejón de cuyo nombre no me acuerdo se encuentra un rincón estupendo […]
La Ciudad Imperial

La Ciudad Imperial de Hue se encuentra en la zona central de Vietnam, y es una de las principales paradas en las rutas turísticas del país. Sobre esta ciudad he escuchado versiones contradictorias: a algunos les gusta bastante, pero otros en cambio dicen que no merece la pena y que es preferible visitar la vecina […]