Aquí incluyo algunos de mis «rincones secretos», lugares en los que refugiarse para escapar del tráfico y ajetreo de la gran ciudad. 1.- Cliche Coffee (20 Tran Cao Vân, Đa Kao, D1) A la hora de comer (de 12h a 14h) está lleno, ya que también sirven almuerzo, pero por la tarde suele estar […]
Saigonadas
Moverse en Saigón
Saigón puede resultar de primeras una ciudad un tanto caótica en lo que a tráfico se refiere. Vehículos circulando en sentido contrario, motocicletas que invaden la acera, automóviles que no respetan los pasos de cebra, autobuses que arrasan con lo que tengan delante… Sin embargo, al cabo de un tiempo te acabas acostumbrando y aprendes […]
Sunday brunch
El domingo es día de brunch. ¡Y vaya brunch que nos montamos mis compis de piso y yo el otro día! ¡De lo más completo! Huevos revueltos Tortitas con nutella, crema de cacahuete, mermelada, miel, nata montada… al gusto del consumidor Frutas (piña, mango, sandía, plátano) Zumo de melocotón Agua de coco Café Este […]
Voluntario en un restaurante
Quienes me conocéis sabéis que desde los 16 años he estado metido en muchos voluntariados. Y el último en el que he estado ha sido bastante original. Preparar raciones de comida en un restaurante vietnamita para entregarlas luego a gente pobre. Es un proyecto de la dueña del restaurante Bép Nhà Xứ Quảng, situado en 144 […]
Seafood & creps
Este fin de semana ha sido de lo más completo en cuanto a comida se refiere. Además de una paella en casa de Gon y Gabi, y de probar platos árabes en un restaurante sirio, tuvimos dos cenas deliciosas: Sábado En un oscuro callejón de cuyo nombre no me acuerdo se encuentra un rincón estupendo […]
Ruta por los mercados
Últimamente me dedico a explorar la ciudad. Me gusta coger la moto y recorrer Saigón, perderme entre callejuelas y descubrir nuevos rincones. El domingo pasado Marga me acompañó en una de mis expediciones y juntos fuimos a los mercados de Le Hong Phong Street, en Distrito 10. En esta zona, hay una serie de mercados un […]