Hemos cerrado 2017 y toca revisar la lista de actividades / experiencias vividas durante el año. ¡Allá vamos…! Verde – realizada Rojo – no realizada GASTRO 1. Probar ratas de campo asadas 2. Degustar gusanos fritos 3. Hacer un curso de cocina asiática 4. Desayunar noodles en la calle 5. Cenar en uno […]
Rincones secretos de Saigon

Aquí incluyo algunos de mis «rincones secretos», lugares en los que refugiarse para escapar del tráfico y ajetreo de la gran ciudad. 1.- Cliche Coffee (20 Tran Cao Vân, Đa Kao, D1) A la hora de comer (de 12h a 14h) está lleno, ya que también sirven almuerzo, pero por la tarde suele estar […]
En el fondo del mar matarile-rile-rile

Hace 2 semanas Marga y yo decidimos ir a Nha Trang a pasar el fin de semana. Se podría decir que Nha Trang es «el Benidorm vietnamita». Se trata una ciudad situada en la costa central de Vietnam. No es una parada típica entre los tours organizados pero sí es un destino de referencia para […]
Vietnam Teacher’s Day

El 20 de noviembre fue el Día del Profesor en Vietnam. Es una fecha especial para reconocer la labor de los profesores. Los estudiantes les expresan su gratitud y respeto entregándoles flores, tarjetas o pequeños regalos. Su origen se remonta a los años 50, y es ocasión de celebración en colegios. En Vietnam la figura […]
Moverse en Saigón

Saigón puede resultar de primeras una ciudad un tanto caótica en lo que a tráfico se refiere. Vehículos circulando en sentido contrario, motocicletas que invaden la acera, automóviles que no respetan los pasos de cebra, autobuses que arrasan con lo que tengan delante… Sin embargo, al cabo de un tiempo te acabas acostumbrando y aprendes […]
Taman Negara (Malasia)

Dicen que es el bosque tropical más viejo del mundo, con más de 130 millones de años de antigüedad. Taman Negara significa en malayo «Parque Nacional», y ocupa una extensión superior a los 4.000 km². Es el hogar de muchas especies protegidas: elefantes, tigres, osos, leopardos, rinocerontes… Sin embargo, la probabilidad de ver uno de […]